280 грама.
Деликатното сливане на вкусове се съчетава в тази конкретна рецепта за филе риба тон, приготвено заедно с други съставки и акомпанимент на печен пикило пипер. Царят на чушките в Испания придава на тази риба различен щрих.
Риба тон с черен пипер, El Ronqueo
9,40€
описание
Състав: риба тон, зехтин, печен пикило пипер, брашно от нахут, лук, подправки и сол.
алергени: Риба, мляко, ядки, мекотели и ракообразни.
Производител: Ронкеото
произход: Барбате (Кадис)
Хранителна информация:
- Енергийна стойност на 100 g: 156,8 Kcal
- Мазнини: 7,0 g
- От които наситени: 1,5 g
- Въглехидрати: 1,5 g
- От които захари: 1,1 g
- Протеини: 22,0 g
- Сол: 2,3 g
Съхранявайте на хладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина
Изтичане: 5 години след производството
допълнителна информация
| тегло | 0,38 кг |
|---|---|
| Формат | но най -представителният |
| направете | |
| Формат |
Информация за El Ronqueo
Една от областите, ако не и най-представителната, на средиземноморския риболов на червен тон се извършва в залива Кадис. А в град Барбате, Ronqueo е роден през 2002 г. С мисията да произвежда рибни и полуконсервирани консерви.
И това е, че в Испания имаме такъв късмет, такъв късмет, че Средиземно море също ни предоставя истински съкровища. Като червения тон от Кадис Алмадраба. Въпреки че ловят и други страхотни деликатеси като мелва, сардини, аншоа или скумрия, големият червен тон е истинското бижу в короната.
Както при всички испански производители, с които работим, допълнителното качество на техните суровини е от съществено значение, а те също са на нулев километър, нещо, което се цени днес. Рибните пазари в Кадис се управляват от рибари, които от няколко поколения ловят по традиционния начин, с малки и средни лодки, глезят морето, така че винаги да има продукт за риболов.
И разбира се, в допълнение, те използват много напреднали производствени системи, за да гарантират консервация без използване на добавени консерванти, използват най-съвременна технология за пастьоризация и стерилизация.
В допълнение, те също имат своя линия от органични консерви и която също има своя собствена марка: Artesanos de Almadraba.
Пазарът, особено международният, все повече изисква тези продукти, като се отнася много с уважение към околната среда на биологичното земеделие, което означава, че те стриктно спазват разпоредбите и са оставили пестицидите извън употреба. По този начин те получиха екологичен сертификат, гаранция за качество и опазване на околната среда.
В MadeinSpain.store, влюбени в нашата страна, можем само да кажем, че продуктите им са отлични, а рибата тон – несравнима. Caprice des Dieux.
оценки
Все още няма оценки.