Зехтин Picual Extra Virgin 5 литра, Verde Divino

описание

El Зехтин Picual Extra Virgin 5 литра, Verde Divino Това е умен избор за вашата кухня.

Хаен е най-голямата зона с маслинови дървета в света. За да ни даде представа, производството на провинция Хаен е еквивалентно на три пъти по-голямо от това на цяла Италия. Поради тази причина те идват при нас, за да купуват нашето масло, за да го смесят с тяхното, за да го продадат в чужбина.

Неговата маслинова горичка, среда, проектирана от боговете.

En Божествено зелено Те имат своите маслинови горички в сърцето на Хаен, най-голямата провинция за производство на зехтин, не само на полуострова, но и в целия свят. Те произвеждат 3 пъти повече от цяла Италия взета заедно.. И освен количество, има максимално качество. По този начин провинцията получи първото PGI (Защитена географска идентификация) на EVOO в Испания.

Те се чувстват привилегировани, защото могат да се възползват от ресурсите на района, благодарение на различните си семейни ферми.. Освен това средиземноморският климат, характеристиките на почвата и стратегическото местоположение на маслиновите горички водят до производството на зехтин с уникални свойства и изискан вкус. Наслаждение за небцето.

Информационен лист:

Производител: Verde Divino Oils Moral

Произход: Хаен

разнообразие: 100% картина

От традиционни интензивни и напоявани маслинови горички

Система за извличане:| Произведен чрез студени механични процедури от първото извличане.

Условия за съхранение: Препоръчва се винаги да се пази от светлина, за да се забави окисляването му.

Предпочитана консумация: 18 месеца от опаковката.

вкисналост: 0,1-ти

Бележка за дегустация:

Цвят

Интензивно зелено плодово масло.

аромат

Представя аромати на зелена маслина, трева и маслинови листа, с плодови нотки на бадем и зелена ябълка, с нюанси на зеленчуци като артишок и домат.

свикване

С изящно влизане в устата, много балансирано в горчивина и пикантност.

Сдвояване: Той е идеалният спътник за подчертаване на сурови салати, зеленчуци, сосове и винегрети. (идеално за емулгирани сосове) И напълно невероятно за приготвяне на десерти и сладкиши като брауни.

Хранителна информация на 100 g:

• Енергийна стойност: 3700kj/900 Kcal
• Мазнини: 100 g
• От които наситени: 12 g
• Въглехидрати: 0 g
• От които захари: 0 g
• Протеини: 0 g
• Сол: 0 g
• Витамин Е: 20 mg * (200IR)

EVOO от пикалното разнообразие, фермата “Casa Marcos” се намира близо до центъра на Torredelcampo, има вековни маслинови дървета за извличане на EVOO. Предназначен за пикалния сорт маслини, той се отличава с традиционната си работа, постигайки силен вкус, с горчиви и пикантни нотки.

Традиционна маслинова горичка от пикуален сорт, разположен в неговата ферма „Sevilleja“, между градовете Bailén, Mengíbar и Espeluy. Има подчертано влияние на храсталаци, което придава уникален характер на EVOO, получени от него. Тази традиционна маслинова горичка е предназначена за сорта пикуал, с горчив вкус и послевкус на плодови и тревисти вкусове.